Вопрос с закусками всегда стоит остро, когда дело касается застолий или вечерних посиделок с друзьями. Сейчас купить вяленую рыбу в интернет-магазине или сушеное мясо достаточно легко, ведь даже нет необходимости выходить из дома. Но иногда хочется попробовать удивить гостей и приготовить что-то самостоятельно.
Из кабачков и легкоплавкого сыра вы можете приготовить хрустящую, быструю и простую закуску, которая отлично подойдет для любого диетического меню.
Для приготовления это простой и достаточно легкой закуски вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
тонкомолотые сухари пшеничные панировочные (85 г);
-
измельченная копченая паприка (12 г);
-
твердый сыр легкоплавкий (140 г);
-
просеянная мука пшеничная высококачественная (46 г);
-
гималайская соль тонкомолотая (по вкусу);
-
питьевая вода (74 мл);
-
крупное куриное яйцо сырое (одна штука);
-
молодой кабачок (340 г).
Процесс приготовления
Толстыми кружочками нужно нарезать промытые молодые кабачки, причем, чистить их нет необходимости, далее разрезать на пластинки твердый сыр, после этого подготовить широкую тарелку и отправить в нее куриное яйцо, слегка взбить его.
Влить в эту же емкость питьевую воду, затем насыпать соль и паприку, хорошенько взбить все вилкой, после этого разделить кружочки кабачков на две части.
Далее выложить на половину заготовок пластинки сыра, закрыть их оставшимися кружочками кабачков. Теперь необходимо обвалять кабачки с сыром в пшеничной муке, обмакнуть их в яичную смесь, затем обильно посыпать со всех сторон молотыми сухарями.
Переложить кабачки с сыром в сухарной панировке на противень, застеленный бумагой для запекания, затем отправить их на двадцать минут, в духовой шкаф, разогретый до 230 градусов.
Как только хрустящая закуска из кабачков с сыром будет готова, посыпьте ее какой-нибудь рубленой свежей зеленью на ваш вкус и подайте к столу.
Данная закуска очень проста в исполнении и понравится всем собравшимся гостям, ведь все любят хрустящие и свежие продукты, приготовленные только что. Если заморачиваться с приготовлением все-таки не хочется, то рекомендуем перейти по ссылке https://alianc.su/ryba-holodnogo-kopcheniya . На сайте компании «Альянс» вы сможете найти ту самую вкусную закуску, которая понравится всем домочадцам, будет свежей и не менее полезной. Компания уже много лет занимается реализацией рыбной и снековой продукции, а также зарекомендовала себя, как надежный поставщик рыбных и мясных закусок.
