Пожалуй, соль – самая нужная и при этом парадоксальная приправа, которая вызывает множество
противоречивых мнений. Однако большинство сходится в том, что без соли прожить невозможно, нужно лишь выбрать качественный и полезный вариант. На современном рынке продуктов представлен огромный выбор всевозможных видов: йодированная и фторированная соль, каменная и морская, высшего сорта и экстра.
На что обратить внимание
При покупке соли нужно обратить внимание на следующие факторы:
Способ производства
В зависимости от метода изготовления разделяются такие виды:
- выварочная;
- каменная;
- самосадочная;
- садочная.
Сорт
Это технический параметр, сообщающий о степени измельчения и очищения продукта. Разделяются такие сорта:
- первый (сероватый оттенок, гранулы не больше 4 мм, помимо хлорида натрия в составе есть и другие минералы до 3%);
- второй (эта соль считается максимально близкой к природному виду по своему составу и наиболее полезной);
- высший (чисто-белая соль с крупинками до 1,2 мм);
- экстра (белая соль без каких-либо примесей, размер частиц ниже 0,8 мм, это хлорид натрия в чистом виде).
В контексте пользы для организма считается, что, чем ниже сорт соли, тем ближе её состав к природному, тем он предпочтительнее.
Обогащение
Йодированная соль может быть обогащена или йодидом калия, или йодатом калия. Также эта соль различается концентрацией йода и сроком, в течение которого он сохраняется в соединениях.
Если же соль диетическая, содержание натрия в ней понижено, а помимо этого элемента содержатся калий и магний.
Фторированная соль менее популярна в России, но она благотворно влияет на состояние зубов и ведёт к снижению распространённости кариеса. Однако избыток фтора не менее вреден для организма, чем и недостаток.
Соль от «РУССОЛЬ-ЮГ»
Компанией «РУССОЛЬ-ЮГ» осуществляется оптовая продажа соли https://www.russalt-ug.ru/. Это предприятие добывает и изготавливает соль самостоятельно и продаёт оптовикам по выгодным ценам без надбавок. Сотрудничество с производителем выгодно владельцам как обычных, так и интернет-магазинов по следующим причинам:
- возможность заказать продукцию в любых объёмах;
- быстрая доставка строго в оговорённый срок;
- высокое качество;
- широкое разнообразие видов соли;
- консультации экспертов, которые помогут в выборе подходящего варианта и оформлении заказа;
- наличие сертификатов, подтверждающих качество продукции.
Оформляйте заказ прямо на сайте, чтобы купить пищевую соль https://www.russalt-ug.ru/vidy-soli/pishchevaya-sol/. Этот продукт всегда пользуется широким спросом, а сотрудничество с «РУССОЛЬ-ЮГ» обеспечит его бесперебойную доставку по выгодным ценам.
