Вы здесь
Главная > Здоровое питание > Хлеб с насекомыми продается теперь как здоровый продукт

Хлеб с насекомыми продается теперь как здоровый продукт

В Финляндии должен появиться в продаже «сверчковый хлеб», в составе которого присутствуют сушеные сверчки. Насекомые считаются источником многих полезных микроэлементов, и употребление такого хлеба должно улучшить здоровье, пишет Helsingin Sanomat.

Хлеб с насекомыми продается теперь как здоровый продукт
По данным финского СМИ, производитель, продвигающий на рынке хлебную продукцию с насекомым – компания Fazer – в качестве первого продукта линейки будет выпускать «сверчковые» упаковки с хлебцами.

«Каждый хлебец весом 250 г. изготавливается из муки с добавлением зерен и 70 штук сушеных сверчков — насекомые составляют примерно 3% от веса готового изделия», — рассказал руководитель хлебопекарного подразделения Маркус Хельстрем.

Из подробностей известно, что сверчков разводят на специальных фермах. После сушки насекомых перемалывают и добавляют в муку – разглядеть их в готовом изделии невозможно.

Специалисты компании утверждают, что хлеб из сверчков — это источник белка, а также полезных жирных кислот, кальция, железа и витамина В12, которые содержатся в насекомых. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Вам понравится

Через два года люди будут массово есть насекомых... Daily Mail опубликовал прогнозы экспертов в области питания, согласно которым в течение двух лет порошок из насекомых окажется в числе самых популярны...
Колбаса, хлопья и конфеты могут стать причиной рак... Продукты питания, прошедшие через интенсивную переработку, вызывают рак. Речь идет о готовых блюдах, лапше, пирожных, кондитерских изделиях, хлопьях д...
Питание в одиночку опасно для здоровья мужчин... Прием пищи в одиночестве угрожает здоровью мужчин, как выяснили южнокорейские исследователи. В этом случае риск ожирения у представителей сильного пол...
Чем больше кофе, тем ниже опасность сердечной недо... Кофе существенно уменьшает риск развития сердечной недостаточности и инсульта. Эксперты в области здорового питания выяснили, что каждая дополнительна...
Top