Вы здесь
Главная > Здоровое питание > Ученые рассказали об опасности молока

Ученые рассказали об опасности молока

Именно молоко рекомендуется как один из лучших продуктов питания для укрепления костей скелета. Но ученые из США установили: употребление молока может стать спусковым механизмом для артрита – заболевания, разрушающего суставы человека.

Ученые рассказали об опасности молока
Согласно данным, полученным сотрудниками Университета Центральной Флориды США, причиной развития ревматоидного артрита могут стать находящиеся в молоке бактерии. Речь, в частности, идет о MAP — Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis.

Исследование показало, что с активностью этих бактерий связано возникновение ревматоидного артрита у людей, которые генетически склонны к появлению этой болезни. При этом штамм бактерий, способных вызывать приводящее к артриту воспаление, встречается не только в молоке, но и в говядине, отметили клиницисты.

По словам специалистов, ранее проводившиеся исследования представляли данные о том, что бактерии MAP могут провоцировать болезнь Крона (воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта). Они добавили, что болезнь Крона атакует людей с той же генетической особенностью, которой отличаются люди, склонные к развитию ревматоидного артрита.

«Вполне возможно, в будущем для профилактики развития ревматоидного артрита людям с генетической предрасположенностью будут официально рекомендовать более осторожно употреблять молочные и говяжьи продукты», — допускают авторы проекта. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Вам понравится

Некоторые продукты очень серьезно влияют на срок ж... Именно особенности и привычки в питании влияют на продолжительность жизни больше всего, заявили эксперты на страницах кулинарного издания Steaklovers....
Найдена новая опасность продуктов с углеводами... Интенсивное потребление продуктов питания, содержащих «быстрые» углеводы, ведет к сильному артериальному стрессу, - об этом заявили израильские ученые...
Вегетарианская диета защищает от сердечной недоста... Переход на вегетарианское питание уменьшает риск сердечной недостаточности на 42%. Для защиты сердца в диете человека должны присутствовать цельнозерн...
Эксперт: употреблять лимоны нужно по правилам... Лимоны считаются одним из самых полезных компонентов питания зимой - помимо витамина С, они являются источником антиоксидантов, обладают противовирусн...
Top