Вы здесь
Главная > Здоровое питание > Ученые рассказали об опасности молока

Ученые рассказали об опасности молока

Именно молоко рекомендуется как один из лучших продуктов питания для укрепления костей скелета. Но ученые из США установили: употребление молока может стать спусковым механизмом для артрита – заболевания, разрушающего суставы человека.

Ученые рассказали об опасности молока
Согласно данным, полученным сотрудниками Университета Центральной Флориды США, причиной развития ревматоидного артрита могут стать находящиеся в молоке бактерии. Речь, в частности, идет о MAP — Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis.

Исследование показало, что с активностью этих бактерий связано возникновение ревматоидного артрита у людей, которые генетически склонны к появлению этой болезни. При этом штамм бактерий, способных вызывать приводящее к артриту воспаление, встречается не только в молоке, но и в говядине, отметили клиницисты.

По словам специалистов, ранее проводившиеся исследования представляли данные о том, что бактерии MAP могут провоцировать болезнь Крона (воспалительное заболевание желудочно-кишечного тракта). Они добавили, что болезнь Крона атакует людей с той же генетической особенностью, которой отличаются люди, склонные к развитию ревматоидного артрита.

«Вполне возможно, в будущем для профилактики развития ревматоидного артрита людям с генетической предрасположенностью будут официально рекомендовать более осторожно употреблять молочные и говяжьи продукты», — допускают авторы проекта. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Вам понравится

Ученые ответили, считать ли кукурузу полезной... Исследователи из итальянской Школы передовых исследований Святой Анны проверили, насколько безопасно выращивать и есть генетически модифицированные ра...
Фрукты и овощи могут стать причиной бесплодия... Употребление фруктов и овощей, содержащих большое количество пестицидов, влияет на снижение фертильности. Другими словами, подобного рода продукты, тр...
Полезное растительное масло разочаровало врачей... Исследователи из США, представляющие Университет Темпл, обнаружили, что масло канолы, считавшееся одним из самых полезных для здоровья растительных ма...
Любителям горячего чая угрожает рак пищевода... Употребление горячего чая повышает риск рака пищевода пятикратно. К такому удивительному выводу пришли эксперты в области здорового питания из Китая.У...
Top