Вы здесь
Главная > Рецепты > Основные блюда > Супы > Суп с курицей и овощами

Суп с курицей и овощами

Суп с курицей и овощами

Легкий, но питательный суп с курицей и овощами подарит вам весеннее настроение, согреет и насытит, а также приблизит вас к тонкой талии и идеальному весу. Суп очень диетический и подойдет даже для тех, кто сидит на строгой диете. Этот суп без картофеля, но в нем есть другие овощи.

Ингредиенты

  • куриный бульон — 1,5 л.
  • куриная грудка – 400 гр.
  • одна средняя морковка
  • одна небольшая луковица
  • брюссельская капуста – 200 гр.
  • шпинат – 150 гр.
  • зеленый горошек – 100 гр.
  • соль и перец по вкусу
  1. Отварите куриную грудку, нарежьте ее на кусочки и добавьте в кипящий куриный бульон. Также вы можете приготовить бульон по ходу варки супа. Не обязательно использовать именно куриную грудку. Вариант с филе грудки – менее калорийный. Можно использовать голени или другие части курицы.
  2. Отправьте в кипящий бульон нарезанную кубиками морковку и брюссельскую капусту. Варите 5 минут.
  3. Добавьте остальные овощи: шпинат, горошек, нарезанный лук. Варите еще минут 5.
  4. Посолите и поперчите суп. ПП суп готов.

Основное преимущество этого супа в том, что все овощи для него можно найти в замороженном виде. Вкус от этого никак не пострадает. Также этот суп готовится очень быстро и подойдет для тех случаев, когда на готовку совершенно нет времени.

Вам понравится

Морковный суп-пюре с имбирем и семенами чиа... Этот суп получился полностью вегетарианским. Несмотря на то, что в нем отсутствует мясо, суп будет очень питательным. В рецепте используются семена чи...
Тайский кокосовый суп Том Кха... Очень вкусное азиатское блюдо – тайский кокосовый суп Том Кха. Суп готовится с креветками или куриным мясом, поэтому если в вашем холодильнике не оказ...
Суп с зеленой гречкой Зеленая гречка отличается от обычной тем, что не проходит термическую обработку. Следовательно, в зеленой гречке сохраняются гораздо больше полезных в...
Окрошка на сыворотке Традиционный рецепт окрошки обязательно включает в себя квас. К сожалению большинство квасов в магазинах, не что иное, как газированный напиток, черес...
Top