Вы здесь
Главная > Рецепты > Основные блюда > Мясные, рыбные блюда > Сибас в панировке из чипсов

Сибас в панировке из чипсов

Сибас в панировке из чипсов

Чипсы и правильное питание никак не вяжутся вместе. Но мы с вами будем использовать чипсы исключительно для панировки в малых количествах. И не для жарки, а для выпечки. А основным блюдом у нас будет запеченный сибас. Это вполне ПП-шно, так как рыбку нужно есть хотя бы два раза в неделю. Иногда диеты надоедают и нужен небольшой компромисс. Масло и специи, содержащиеся в чипсах, придадут рыбе приятный картофельный аромат и не нанесут вреда фигуре, так как используются в небольших количествах.По факту вы получите рыбу с хрустящей корочкой со вкусом картофеля.

Ингредиенты для сибаса в панировке из чипсов

  • Филе сибаса – 200 гр.
  • Нежирный йогурт  — 1 ст.л.
  • Картофельные чипсы для панировки (старайтесь выбирать наименее масляные чипсы)
  • Соль и перец
  1. Разогрейте духовку до 200 °C. На противень уложите пергамент или лист для выпечки. Положите на него нарезанные кусочки сибаса.
  2. Кисточкой смажьте верхушку рыбы тонким слоем йогурта. Посыпьте солью и перцем.
  3. Разломайте картофельные чипсы или перемолите их в блендере до состояния мелкой крошки. Можно использовать скалку.
  4. Высыпьте крошки на тарелку. Окуните кусочки окуня в чипсы верхней частью, смазанной йогуртом, после чего верните рыбу на пергамент.
  5. Выпекайте в течении 15-20 минут (зависит от толщины кусочков). Сразу подавайте.

Примечание: Для рецепта подойдет любая белая рыба.

Фото: aspicyperspective.com

Вам понравится

Что можно приготовить из мяса курицы?... Правильно приготовленные блюда из куриного мяса, ничем не хуже, а, возможно, в чем-то и лучше, блюд из мяса других птиц и мяса животных. Полезных ...
Лазанья из капусты Рецепт этой здоровой лазаньи вас приятно удивит. Вообще лазанья довольно калорийное блюдо. Виной тому не только начинка, но и сами листы. Но в данном ...
Жироуловители под мойку из нержавеющей стали... Современный жироуловитель – это устройство для очищения сточных вод от масла, жиросодержащих элементов и различных отходов. Фильтрация стоков позволяе...
Курица по-ямайски Это блюдо отлично подойдет в качестве праздничного новогоднего ужина. А кто не любит Новый год? Но к сожалению новогодние праздники часто ведут к пере...
Top