Вы здесь
Главная > Рецепты > Десерты и напитки > Шоколадное-арахисовое печенье

Шоколадное-арахисовое печенье

Шоколадное-арахисовое печенье

В этом рецепте арахис, арахисовая паста и шоколад собираются вместе, чтобы создать вкусную закуску. Такое печенье зарядит вас энергией на первую половину дня и им отлично перекусывать. Его можно взять с собой в поход или на работу. Благодаря арахису они достаточно калорийны, а увлекаясь таких печений можно съесть очень много, поэтому старайтесь держать себя в руках.

Для приготовления вам не понадобятся никакие необычные ингредиенты, кроме, пожалуй, миндальной муки. Однако если миндальную муку не продают у вас в городе, то ее можно сделать самостоятельно просто использовав блендер. По такому же принципу делается арахисовая паста, только вам нужно лишь перетереть миндаль в муку. Подойдет также и кофемолка.

Ингредиенты для шоколадно-арахисового печенья (9-12 квадратиков)

  • 100 гр. меда
  • 40 гр. миндальной муки
  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • ½ ч.л. ванили
  • 300 гр. соленого арахиса
  • 5 фиников
  • 60 гр. тертого темного шоколада
  1. Разогрейте духовку до 150 °C. Выложите противень пергаментной бумагой. Бумага должна полностью закрывать противень выступая за края.
  2. В миске смешайте мед, миндальную муку, арахисовую пасту и ваниль. Добавьте арахис и шоколад.
  3. Сформируйте квадрат и прямоугольник из полученной смеси. Выпекайте в духовке 20-25 минут. Вынув из духовки дайте печенью остыть в течении часа, после чего положите еще на час в холодильник. Застывшее печенье выньте из холодильника и нарежьте на квадратики. Можно растопить на водяной бане шоколад и полить им десерт.
  4. Оберните каждый квадратик в пищевую пленку или пергамент и храните при комнатной температуре в течении недели, либо 2 недели в холодильники.

Вам понравится

Какой должен быть торт на свадьбу?... Безусловно, бесподобный свадебный торт всегда является украшением свадебного гуляния! Разумеется, этот торт должен быть не только изыскано восхититель...
Низкоуглеводные энергетические шарики с арахисовым... Мы уже публиковали рецепт энергетических шариков. Это еще один, на этот раз с арахисовой пастой, шоколадом и финиками. Прелесть таких энергетических ш...
Куриные бедрышки с тыквой и грушей... Любите осенние и зимние ароматы? Это блюдо из курицы будет пропитано запахом сочных овощей и ароматом груши. Готовится всего за 30 минут и все в одной...
Выбор автоматов и увлекательных игр в игровом клуб... У людей была, есть и будет потребность в отдыхе и расслаблении. В этом отношении, у каждого человека выбор свой. Нет одинаковых людей, поэтому все отд...
Top