Вы здесь
Главная > Рецепты > Десерты и напитки > Шоколадное-арахисовое печенье

Шоколадное-арахисовое печенье

Шоколадное-арахисовое печенье

В этом рецепте арахис, арахисовая паста и шоколад собираются вместе, чтобы создать вкусную закуску. Такое печенье зарядит вас энергией на первую половину дня и им отлично перекусывать. Его можно взять с собой в поход или на работу. Благодаря арахису они достаточно калорийны, а увлекаясь таких печений можно съесть очень много, поэтому старайтесь держать себя в руках.

Для приготовления вам не понадобятся никакие необычные ингредиенты, кроме, пожалуй, миндальной муки. Однако если миндальную муку не продают у вас в городе, то ее можно сделать самостоятельно просто использовав блендер. По такому же принципу делается арахисовая паста, только вам нужно лишь перетереть миндаль в муку. Подойдет также и кофемолка.

Ингредиенты для шоколадно-арахисового печенья (9-12 квадратиков)

  • 100 гр. меда
  • 40 гр. миндальной муки
  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • ½ ч.л. ванили
  • 300 гр. соленого арахиса
  • 5 фиников
  • 60 гр. тертого темного шоколада
  1. Разогрейте духовку до 150 °C. Выложите противень пергаментной бумагой. Бумага должна полностью закрывать противень выступая за края.
  2. В миске смешайте мед, миндальную муку, арахисовую пасту и ваниль. Добавьте арахис и шоколад.
  3. Сформируйте квадрат и прямоугольник из полученной смеси. Выпекайте в духовке 20-25 минут. Вынув из духовки дайте печенью остыть в течении часа, после чего положите еще на час в холодильник. Застывшее печенье выньте из холодильника и нарежьте на квадратики. Можно растопить на водяной бане шоколад и полить им десерт.
  4. Оберните каждый квадратик в пищевую пленку или пергамент и храните при комнатной температуре в течении недели, либо 2 недели в холодильники.

Вам понравится

Виды детских тортов Все детские воспоминания каждого ребенка сходны в том, как праздновались его дни рождения, и какие торты для него приобретали родители. Такие воспомин...
Увлекательные игровые автоматы 777... Кажется, еще совсем недавно в наших городах чуть ли ни на каждом углу, можно было увидеть яркие и красочные вывески, приглашающие всех желающих по...
Какая польза авокадо для здоровья человека?... До сих пор некоторые люди спорят, что есть авокадо: овощ, может быть, орех, а может быть фрукт?! На самом деле авокадо – ягода, произрастающая на вечн...
Дынно-огуречное мороженное Мороженное может быть полезным. Это полезное дынное мороженное с огурцом – отличный пп-десерт в жару. Оно освежит вас в жаркий день и даст заряд ви...
Top