Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Шакшука

Шакшука

Шакшука

Шакшука – традиционное блюдо Востока. Его готовят в Тунисе, Марокко, Ливане и Израиле. Этот рецепт очень прост, но в то же время очень питателен и богат белками, необходимые нам для строения мышц. Шакшука станет идеальным завтраком, который вы обязательно полюбите.

Ингредиенты

  • оливковое масло
  • 1 небольшая луковица, нарезанная полукольцами
  • 3 зубчика чеснока
  • 1-2 небольших болгарских перца.
  • Банка помидоров в собственном соку (можно заменить перетертыми томатами или томатной пастой)
  • 4 яйца
  • петрушка
  1. Добавьте масло на разогретую сковороду. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  2. Добавьте болгарский перец. Помешивая готовьте перец около 3 минут.
  3. Добавьте помидоры. Помидоры можно заменить томатной пастой, либо, если у вас есть блендер, самим приготовить соус из свежих томатов. Добавив помидоры тушите их около 2 минут.
  4. С помощью лопатки сделайте 4 отверстия в нашем соусе и разбейте в каждую лунку яйцо. Накройте крышкой и готовьте яйца на медленном огне до их готовности. Обычно для полного приготовления достаточно 10 минут, но если вы предпочитаете сыроватые желтки, время приготовления можно уменьшить.
  5. Посыпьте блюдо свежей петрушкой. Приятного аппетита.

 

Вам понравится

Шоколадная запеченная овсянка... Этот рецепт, несмотря на обилие ингредиентов, проще, чем вы думаете. В итоге вы получите вкусный, сладкий и полезный завтрак, к тому же очень ароматны...
Овсяная каша на молоке, с бананом... Кашу давно называют идеальным завтраком. И если вы еще не полюбили овсянку, то этот рецепт должен заставить вас поменять свое мнение. Эту кашу хочется...
Особенности игровых автоматов Вулкан... Многие игроки отмечают, что все игровые автоматы Вулкан радуют хорошей графикой, приятным музыкальным сопровождением. Это идеальное решение для всех, ...
Смузи на завтрак в тарелке Мы привыкли видеть и употреблять смузи в виде напитка. Но по сути смузи может стать отличный завтраком в тарелке и вы полюбите их также, как и ленивую...
  • mans-only

    В принципе хороший завтрак или перекус для тех, кто занимается спортом. Если с протеиновым коктейльчиком, то вообще белков достаточно.

Top