Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Шакшука

Шакшука

Шакшука

Шакшука – традиционное блюдо Востока. Его готовят в Тунисе, Марокко, Ливане и Израиле. Этот рецепт очень прост, но в то же время очень питателен и богат белками, необходимые нам для строения мышц. Шакшука станет идеальным завтраком, который вы обязательно полюбите.

Ингредиенты

  • оливковое масло
  • 1 небольшая луковица, нарезанная полукольцами
  • 3 зубчика чеснока
  • 1-2 небольших болгарских перца.
  • Банка помидоров в собственном соку (можно заменить перетертыми томатами или томатной пастой)
  • 4 яйца
  • петрушка
  1. Добавьте масло на разогретую сковороду. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  2. Добавьте болгарский перец. Помешивая готовьте перец около 3 минут.
  3. Добавьте помидоры. Помидоры можно заменить томатной пастой, либо, если у вас есть блендер, самим приготовить соус из свежих томатов. Добавив помидоры тушите их около 2 минут.
  4. С помощью лопатки сделайте 4 отверстия в нашем соусе и разбейте в каждую лунку яйцо. Накройте крышкой и готовьте яйца на медленном огне до их готовности. Обычно для полного приготовления достаточно 10 минут, но если вы предпочитаете сыроватые желтки, время приготовления можно уменьшить.
  5. Посыпьте блюдо свежей петрушкой. Приятного аппетита.

 

Вам понравится

Смузи на завтрак в тарелке Мы привыкли видеть и употреблять смузи в виде напитка. Но по сути смузи может стать отличный завтраком в тарелке и вы полюбите их также, как и ленивую...
Нежные куриные оладьи Каждый кто пробует эти куриные оладьи с сыром буквально влюбляется в них. Оладьи легко готовить, они очень вкусные и ароматные. Сыр придает особую пик...
Ленивая овсянка в банке с черничным смузи... Ленивая овсянка – идеальный вариант для тех, кто не хочет варить кашу. Для тех, кто дорожит своим временем. Для тех, кто правильно питается и постоянн...
Шоколадный смузи Этот смузи идеален для тех, у кого просто не хватает времени приготовить себе завтрак. Даже при сильной занятости отказываться от завтраков не стоит. ...
  • mans-only

    В принципе хороший завтрак или перекус для тех, кто занимается спортом. Если с протеиновым коктейльчиком, то вообще белков достаточно.

Top