Вы здесь
Главная > Рецепты > Новый год > Салат со спаржей, помидорами и сыром фета

Салат со спаржей, помидорами и сыром фета

Салат со спаржей, помидорами и сыром фета

Очень вкусный весенний салат который вы наверняка полюбите. Салат, как почти все наши рецепты, прост в приготовлении, не требует большого количества непонятных и недоступных ингредиентов и, конечно же, полезный. На самом деле тут нет ничего удивительного, ведь сочетание самых простых продуктов выливается во вкусные блюда.

Этот салат очень прост. Он как раз относится к тем блюдам, про которые можно сказать – «смешайте все и ешьте». А еще этот салат очень красивый и его можно подавать гостям. Яркие томаты, зеленая спаржа, хрустящие грецкие орехи – все это очень красиво и вкусно.

Ингредиенты для салата со спаржей, помидорами и фетой

Для заправки

  • бальзамический уксус – 6 ст.л.
  • оливковое месло – 1-2 ст.л.
  • французская горчица – 2 ч.л.
  • мед – 2 ч.л.
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль и перец по вкусу

Для салата

  • свежая или замороженная спаржа – 100 гр.
  • помидоры черри – 300 гр.
  • горсть измельченный жаренных грецких орехов
  • сыр фета – 100 гр.

1.  Отварите спаржу в течении 4-5 минут.

2.  В чашке смешайте оливковое масло, горчицу, мед, чеснок (предварительно измельчив его) и уксус. Приправьте солью и перцем.

3.  Слейте воду с кастрюли со спаржей и налейте холодной воды, чтобы охладить ее.

4.  В большую миску нарежьте помидоры и добавьте грецкий орех. Добавьте спаржу и заправку для салата. Перемешайте.

5.  Сверху посыпьте сыром фета. Приятного аппетита.

 

 

Вам понравится

Курица терияки в листьях салата... Листья салата идеально подходят в качестве тарелки для какого-нибудь блюда. Вот и для нашей тайской курочки терияки они подойдут как нельзя кстати. ...
Куриные бедрышки с тыквой и грушей... Любите осенние и зимние ароматы? Это блюдо из курицы будет пропитано запахом сочных овощей и ароматом груши. Готовится всего за 30 минут и все в одной...
Салат-радуга Начало лета - время овощей. Уже сейчас май радует нас своими свежими овощами. Самое время их использовать в салатах. Этот чудесный салат-радуга – н...
Сибас в панировке из чипсов Чипсы и правильное питание никак не вяжутся вместе. Но мы с вами будем использовать чипсы исключительно для панировки в малых количествах. И не для жа...
Top