Иногда просто не хватает времени сделать себе полезный обед, а пропускать прием пищи ни в коем случае нельзя. Дело в том, что сильное чувство голода может привести к перееданию. Здесь на помощь придут роллы из армянского лаваша, начинить которые можно всем что есть у вас под рукой. Таким легким пп-перекусом вы утолите чувство голода и со спокойной совестью сможете приступить к своим делам или готовке основного блюда, не отвлекаясь на голодные позывы своего желудка. Роллы с капустой и морковью насыщены клетчаткой, которая надолго утолит чувство голода и зарядит витаминами.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 200 гр.
- капуста пекинская – 200 гр.
- лаваш армянский – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук – ½ шт.
- лимонный сок – 2 ст.л.
- соль/перец по вкусу
Для начала необходимо приготовить начинку. Шинкуем белокочанную и пекинскую капусту. К капусте добавляем натертую морковь и порезанный полукольцами лук. Заправляем лимонным соком, солим и перчим. Вот и вся начинка.