Роллы и суши — это блюда японской кухни, которые стали популярны во всем мире, в том числе и в нашей стране. Это угощение можно встретить в различных кафе и ресторанах. Это блюдо привлекает внимание гурманов оригинальным, экзотическим сочетанием вкусных, полезных продуктов. Можно заказать роллы здесь.

Ассортимент суши сейчас очень велик. Традиционный рецепт сильно изменился, и появилось много других необычных сочетаний. Специально для людей, которые боятся есть сырую рыбу существуют горячие роллы, обжаренные во фритюре. Многие рестораны предлагают сладкие роллы с нежным сливочным сыром и фруктами в рисовой бумаге. В них могут также добавляться творог, карамель, мармелад. Вегетарианцы могут насладиться суши с овощами, авокадо. Людям, еще не успевшим отведать это блюдо, знакомство с японской кухней стоит начать с классических суши «Калифорния» или «Филадельфия». Они имеют очень нежный изысканный вкус и в них отсутствуют приправы, не привычные для русского человека.

Множество людей отдают предпочтение суши и роллам из-за полезности входящих в их состав ингредиентов.

  • Рыба и креветки содержат белок, фосфор и другие полезные элементы.
  • Водоросли являются источником йода, железа, кальция, клетчатки и других важных для организма элементов.
  • Рис содержит углеводы.
  • Японский хрен васаби содержит большое количество витамина С и препятствует развитию кариеса. Васаби прекрасно справляется с огромным количеством микробов, в том числе стрептококками.
  • Имбирь положительно воздействует на пищеварительную систему.
  • Соевый соус, подаваемый к суши, является отличительным элементом японской кухни. Несмотря на то,что соя имеет как сторонников, так и противников, ученые сходятся в одном — соевый соус в небольших количествах полезен. Он имеет в своем составе микроэлементы, замедляющие образование и развитие патогенных клеток в организме. Также регулярное употребление соевого соуса замедляет процесс старения.

Диетический состав этих блюд тоже привлекает людей. Суши и роллы являются полноценным плотным, вкусным обедом, содержащим все питательные вещества, огромное количество белка и клетчатки. В тоже время суши можно есть, не боясь поправиться.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here