Вы здесь
Главная > Рецепты > Пельмени с трубачом от Гиви Хатисова

Пельмени с трубачом от Гиви Хатисова

Пельмени с трубачом от Гиви Хатисова

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • пельменное тесто с добавлением яйца и шпината – 100 г

Для фарша:

  • трубач отварной – 200 г
  • сырой гребешок – 200 г
  • лук, обжаренный на сливочном масле – 199 г
  • сливки 33% — 50 г
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шпинат разморозить, перетереть, отжать сок через марлю и добавить в тесто.

Шаг 2

Все ингредиенты для фарша прокрутить через мелкую мясорубку.

Шаг 3

Пельмени лепить традиционным способом и отварить в кипящей воде 3 минуты (1 мин после всплытия).

Вам понравится

Популярные сорта пиццы  Очень часто россияне, заказавшие доставку еды в компании Империя пиццы, обращаются в эту фирму снова, становясь ее постоянными клиентами. Это связа...
Разнообразие игровых слотов Вулкан... Казино Вулкан уже давно прославился тем, что в нем огромнейшее разнообразие слотов игровых автоматов. Разработчики постарались сделать все для тог...
Top