Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Блины, оладьи, сырники > Нежные куриные оладьи

Нежные куриные оладьи

Нежные куриные оладьи

Каждый кто пробует эти куриные оладьи с сыром буквально влюбляется в них. Оладьи легко готовить, они очень вкусные и ароматные. Сыр придает особую пикантность этим оладьям. Сама курочка получается невероятно нежной и сочной.

Ингредиенты для приготовления куриных оладий

  • три куриные грудки
  • 2 яйца
  • нежирный йогурт – 5 ст.л.
  • 1/3 стакана кукурузного крахмала
  • сыр моцарелла – 100 гр.
  • пучок свежего укропа
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  1. Разрежьте куриные грудки на мелкие кусочки и отложите их в сторону.
  2. В среднего размера миске замесите тесто: 2 яйца, нежирный йогурт, кукурузный крахмал, моцарелла, укроп, соль и перец по вкусу. Перемешайте хорошенько все ингредиенты, после чего добавьте нарезанную курицу. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте мариноваться на два часа, а в идеале на ночь.
  3. Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте немного оливкового масла и размажьте его по всей поверхности сковородки силиконовой кисточкой. Начинаем выпекать наши куриные оладушки. Жарим куриные оладьи 3-4 минуты на одной стороне и 3 минуты на другой. У вас должна получиться золотистая корочка. Промокните излишки масла бумажным полотенцем.

Оладьи готовы. Их можно есть просто так или с соусом. Вы можете взять нежирный йогурт, добавить в него рубленную зелень и чеснок. Приятного аппетита.

Автор: Natasha of NatashasKitchen.com

Вам понравится

Фрикадельки Все любят фрикадельки. Вы можете сделать большую партию и заморозить их. Во время обеда или ужина вам достаточно будет их быстро приготовить и съесть....
Рисовая лапша с чесноком и соусом из лайма... Тем временем мы продолжаем публиковать рецепты азиатской кухни. И правда, почему японцы, китайцы и корейцы такие стройные? Дело не только в образе жиз...
Куриная грудка чили Если вы читаете наш сайт, то наверняка наткнулись на статью о способах ускорения метаболизма, один из которых – употребление перца чили. Именно поэтом...
Плов с курицей в тыкве Диетический плов из вкусного ароматного риса басмати, запеченного в тыкве, поистине королевская подача для короля риса. Но не все мы живем в крупных г...
Top