Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Блины, оладьи, сырники > Нежные куриные оладьи

Нежные куриные оладьи

Нежные куриные оладьи

Каждый кто пробует эти куриные оладьи с сыром буквально влюбляется в них. Оладьи легко готовить, они очень вкусные и ароматные. Сыр придает особую пикантность этим оладьям. Сама курочка получается невероятно нежной и сочной.

Ингредиенты для приготовления куриных оладий

  • три куриные грудки
  • 2 яйца
  • нежирный йогурт – 5 ст.л.
  • 1/3 стакана кукурузного крахмала
  • сыр моцарелла – 100 гр.
  • пучок свежего укропа
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  1. Разрежьте куриные грудки на мелкие кусочки и отложите их в сторону.
  2. В среднего размера миске замесите тесто: 2 яйца, нежирный йогурт, кукурузный крахмал, моцарелла, укроп, соль и перец по вкусу. Перемешайте хорошенько все ингредиенты, после чего добавьте нарезанную курицу. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте мариноваться на два часа, а в идеале на ночь.
  3. Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте немного оливкового масла и размажьте его по всей поверхности сковородки силиконовой кисточкой. Начинаем выпекать наши куриные оладушки. Жарим куриные оладьи 3-4 минуты на одной стороне и 3 минуты на другой. У вас должна получиться золотистая корочка. Промокните излишки масла бумажным полотенцем.

Оладьи готовы. Их можно есть просто так или с соусом. Вы можете взять нежирный йогурт, добавить в него рубленную зелень и чеснок. Приятного аппетита.

Автор: Natasha of NatashasKitchen.com

Вам понравится

Жареный лосось со спаржей и лимоном... Это блюдо полезное, быстрое и очень вкусное. Жареный лосось со спаржей и лимоном готовится менее десяти минут. Итак, если вы ищите быстрое и легкое бл...
Капустная запеканка Капуста является фаворитом среди овощей, так как она дешевая и с ней можно приготовить множество блюд. К тому в капусте очень мало углеводов, что так ...
Белковые блины из овсянки Называйте эти блины как хотите: здоровые блины, блины белковые, пп-блины. Как бы вы их называли, но эти блинчики с высоким содержанием белка точно не ...
Лазанья из капусты Рецепт этой здоровой лазаньи вас приятно удивит. Вообще лазанья довольно калорийное блюдо. Виной тому не только начинка, но и сами листы. Но в данном ...
Top