Вы здесь
Главная > Рецепты > Основные блюда > Мясные, рыбные блюда > Лосось с соусом сальса из клубники

Лосось с соусом сальса из клубники

Лосось с соусом сальса и клубникой

Этот великолепный рецепт поразит вас и ваших гостей своей красотой и вкусом. Странное, на первый взгляд, сочетание лосося, сальсы и клубники дает удивительный всплеск вкуса. Вы просто должны хотя бы раз приготовить такое пряно-сладкое сочетание. Плюс ко всему это блюдо очень полезное, так как содержит много белка.

Ингредиенты для лосося с сальсой и клубникой

  • лосось – 500 гр.
  • мед – 1 ст.л.
  • порошок чили – 1 ч.л.
  • паприка – ½ ч.л.
  • соль по вкусу

Для соуса

  • клубника нарезанная – 100 гр.
  • нарезанные халапеньо – 1,5 ст.л.
  • пучок рубленной кинзы
  • сок лайма или лимона
  • половинка красной луковицы
  • соль по вкусу
  1. В миске объедините клубнику, халапеньо, лук, сок лайма или лимона. Посолите.
  2. В другой миске смешайте мед и чили-перец, паприку и немного соли по вкусу. Перемешайте.
  3. Выложите лосось на решетку для запекания.
  4. Аккуратно втирайте смесь специй с медом в одну сторону лосося.
  5. Запекайте в течении 10-20 минут на гриле.
  6. Выложите сверху нашу клубничную сальсу. Готово!

Фото: joyfulhealthyeats.com

Вам понравится

Салат со спаржей, помидорами и сыром фета... Очень вкусный весенний салат который вы наверняка полюбите. Салат, как почти все наши рецепты, прост в приготовлении, не требует большого количества н...
Рецепт вкусных роллов Наверное, нет уголка на земле, где не знали бы люди, что такое суши! Популярность суши практически сравнялась, если не превзошла, с итальянскими п...
Креветки с брюссельской капустой... Запеченные креветки и брюссельская капуста станут быстрым и легким ужином. Лимон и чеснок сделают это блюдо ароматным, а все приготовление займет прим...
Нежные куриные оладьи Каждый кто пробует эти куриные оладьи с сыром буквально влюбляется в них. Оладьи легко готовить, они очень вкусные и ароматные. Сыр придает особую пик...
Top