Вы здесь
Главная > Рецепты > Куриный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица 1 шт.
  • яйца 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • грибы 200 г
  • лимон 0.5 шт.
  • майонез
  • соль
  • перец
  • фольга

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриный рулет

У курицы удалить крылья. Отделить мясо от костей, стараясь сохранить целостность кожи. Начать эту манипуляцию лучше со спинки.

Шаг 2

Куриный рулет

Отделенное от костей мясо аккуратно отбить, посолить и приправить перцем.

Шаг 3

Куриный рулет

На мясо отжать лимон и смазать майонезом Махеев.

Шаг 4

Куриный рулет

Свернуть и убрать в миску мариноваться на часик.

Шаг 5

Куриный рулет

В это время мелко нарезать лук, порубить грибы, обжарить их. Отварить яйца.

Шаг 6

Куриный рулет

Замаринованное мясо расправить и выложить на пласт фольги.

Шаг 7

Куриный рулет

сверху ближе к краю выложить обжаренные грибы с луком.

Шаг 8

Куриный рулет

Затем в ряд выложить отварные яйца.

Шаг 9

Куриный рулет

Свернуть рулет закрепляя нитками. Постараться закрепить покрепче, чтобы яйца были в середине.

Шаг 10

Куриный рулет

Завернуть рулет в фольгу так, чтобы в процессе приготовления сверху можно было аккуратно раскрыть.
Убрать рулет в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

Шаг 11

Куриный рулет

Спустя 40 минут раскрыть фольгу, полить собственным соком и дать зарумяниться рулету.

Шаг 12

Куриный рулет

Для лучшего нарезания рулет следует немного охладить.

Вам понравится

Капустная запеканка Капуста является фаворитом среди овощей, так как она дешевая и с ней можно приготовить множество блюд. К тому в капусте очень мало углеводов, что так ...
Пицца на кефире с брокколи Тесто для пиццы – это самая важная деталь, которой уделяется больше внимания и времени. В классическом тесте используются дрожжи, но мы обойдем их сто...
Куриные бедра с овощами Пожалуй, курица, как и макароны, является самым популярным продуктом, который мы готовим. И что может быть лучше запеченной курицы с овощами? Ингреди...
Top