Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

Этот сэндвич может стать простым завтраком с ароматами Италии. И его так легко приготовить.

Трудно классифицировать этот сэндвич, как полноценный рецепт. Тем не менее на нашем сайте мы стараемся публиковать достаточно простые рецепты из простых ингредиентов, которые сделать очень легко и быстро. Поэтому данный сэндвич пополнит нашу коллекцию завтраков.

К слову сказать, рецептов итальянских тостов и сэндвичей достаточно много. Многие из них включают в себя рыбу. Например скумбрия пряного посола в домашних условиях идет в завтраки многих итальянских прибрежных ресторанчиков. В нашем же сэндвиче не будет рыбы, зато будут свежие помидоры, редис и базилик, а также нежная рикотта. В идеале сэндвич должен идти с прошутто, но так он получится весьма дорогим и деликатесным, поэтому прошутто можно заменить другим копченым нежирным мясом. Ну и завершит композицию прекрасные яйца пашот и измельченные фисташки.

Как видите, простота и универсальность этого сэндвича делают его достойным большого стола в качестве закуски. Вы, конечно, можете включить в сэндвич другие овощи и травы. Подойдет все, что есть у вас под рукой. Можно использовать другой сыр, другое мясо и даже рыбу. Возможности безграничный. Данный рецепт служит лишь как идея, по которой можно создать свое собственное блюдо. Пробуйте!

Ингредиенты для итальянского сэндвича

  • упаковка обезжиренной рикотты
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • ½ ч.л. сушеного орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ломтика хлеба (итальянский покупной, или приготовленный по нашим рецептам)
  • 4-8 свежих листьев базилика
  • 1 помидор, нарезанный
  • 3 редиса, тонко нарезанных
  • 4 ломтика вяленого или копченого мяса
  • 4 яйца пашот
  • 1 с.т. измельченных фисташек
  1. Выложите сыр рикотта в небольшую миску. Добавьте оливковое масло, сушеный орегано, соль и перец. Помните вилкой. Рикотту лучше использовать обезжиренную.
  2. Распределите сыр рикотта на хлебе. Сверху выложите остальные ингредиенты. Поверх всех добавьте яйца-пашот и посыпьте фисташки.

Калорийность 231 ккал на порцию.

Белки – 16 гр, жиры – 15 гр, углеводы – 7 гр.

 

Вам понравится

Шоколадный смузи Этот смузи идеален для тех, у кого просто не хватает времени приготовить себе завтрак. Даже при сильной занятости отказываться от завтраков не стоит. ...
Белковые блины из овсянки Называйте эти блины как хотите: здоровые блины, блины белковые, пп-блины. Как бы вы их называли, но эти блинчики с высоким содержанием белка точно не ...
Яичные маффины Мммм. Нет ничего лучше, чем быстрый и легкий завтрак перед началом трудового дня. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить на завтрак яичные маффины....
Рецепты вкусных роллов Наверное, уже не найти города на планете, где бы не было кафе суши. Наряду с популярными итальянскими пиццериями, кафе японских суши стали ничуть не м...
Top