Вы здесь
Главная > Рецепты > Завтраки > Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

Итальянский сэндвич

Этот сэндвич может стать простым завтраком с ароматами Италии. И его так легко приготовить.

Трудно классифицировать этот сэндвич, как полноценный рецепт. Тем не менее на нашем сайте мы стараемся публиковать достаточно простые рецепты из простых ингредиентов, которые сделать очень легко и быстро. Поэтому данный сэндвич пополнит нашу коллекцию завтраков.

К слову сказать, рецептов итальянских тостов и сэндвичей достаточно много. Многие из них включают в себя рыбу. Например скумбрия пряного посола в домашних условиях идет в завтраки многих итальянских прибрежных ресторанчиков. В нашем же сэндвиче не будет рыбы, зато будут свежие помидоры, редис и базилик, а также нежная рикотта. В идеале сэндвич должен идти с прошутто, но так он получится весьма дорогим и деликатесным, поэтому прошутто можно заменить другим копченым нежирным мясом. Ну и завершит композицию прекрасные яйца пашот и измельченные фисташки.

Как видите, простота и универсальность этого сэндвича делают его достойным большого стола в качестве закуски. Вы, конечно, можете включить в сэндвич другие овощи и травы. Подойдет все, что есть у вас под рукой. Можно использовать другой сыр, другое мясо и даже рыбу. Возможности безграничный. Данный рецепт служит лишь как идея, по которой можно создать свое собственное блюдо. Пробуйте!

Ингредиенты для итальянского сэндвича

  • упаковка обезжиренной рикотты
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • ½ ч.л. сушеного орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ломтика хлеба (итальянский покупной, или приготовленный по нашим рецептам)
  • 4-8 свежих листьев базилика
  • 1 помидор, нарезанный
  • 3 редиса, тонко нарезанных
  • 4 ломтика вяленого или копченого мяса
  • 4 яйца пашот
  • 1 с.т. измельченных фисташек
  1. Выложите сыр рикотта в небольшую миску. Добавьте оливковое масло, сушеный орегано, соль и перец. Помните вилкой. Рикотту лучше использовать обезжиренную.
  2. Распределите сыр рикотта на хлебе. Сверху выложите остальные ингредиенты. Поверх всех добавьте яйца-пашот и посыпьте фисташки.

Калорийность 231 ккал на порцию.

Белки – 16 гр, жиры – 15 гр, углеводы – 7 гр.

 

Вам понравится

Шоколадная ячневая каша Каша – это идеальное решение для завтрака и не стоит обращать внимание на её калорийность. Питательные свойства каши зарядят вас энергией на весь день...
Гуакамоле Популярный мексиканский густой соус, главным ингредиентом которого является авокадо. О полезных свойствах авокадо можно говорить вечно – полезные жиры...
Кокосовый пудинг с семенами чиа... Свежая идея для здорового завтрака. Иногда утром хочется чего-нибудь вкусненького, а творог и яйца уже надоели, а от вида овсянки нападает тоска. И...
Драники с мясом Классические драники (или картофельные оладьи) – очень популярное славянское блюдо. Драники являются супер-вкусным завтраком, обедом или ужином. Готов...
Top